Početna stranica Početna stranica > Ostale biljne vrste - Forum o biljkama > Začinsko i ljekovito bilje
  Aktivne teme Aktivne teme RSS Feed - Bazga – Sambucus ssp
  Pomoć Pomoć  Pretraga foruma   Događanja   Registracija Registracija  Prijava Prijava


Bazga – Sambucus ssp

 Odgovori Odgovori Stranica  123 4>
Korisnik
Poruka
shasha View Drop Down
Cvjetni guru
Cvjetni guru
Avatar

Pridružen: 25 Ožujak 2007
Status: Offline
Bodovi: 11064
Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje shasha Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Tema: Bazga – Sambucus ssp
    Objavljeno: 27 Siječanj 2008 u 10:14

Ovdje sve,zahvaljujući Ivanu,lijepo piše


http://www.cvijet.info/savjeti/kategorije/11/savjet/152.aspx


No ja ću nadodati meni omiljene sokove od bazge ibazginih bobica.Mislim da svi mi i bazgu,uz čaj,najviše znamo po soku.pa evo.....
                SOK OD BAZGINIH BOBICA

3l.vode i 45dag.bazginih bobica kuhati 1sat.Propasirati i dodati 3kg.šećera.

To kuhati 20-ak minuta i dodati 60g.limunske kiseline.Ja dodam umijesto imunske kiseline sok limuna.Naravno da njega puno više treba(10ak limuna) no meni je bolje.

I to je to[IMG]http://www.cvijet.info/forum/smileys/smiley2.gif" height="17" width="17" align="absmiddle" alt="Wink" />

                      SOK OD CVIJETA BAZGE

60cvjetova potopiti u 4l.vode i ostaviti 24 sata.

Ocijediti i dodati 4kg.šećera i 10dag.limunske kiseline(ili sok limuna,barem 3kg limuna),i sok od 4limuna.

Ostaviti da stoji još 24 sata,uz povremeno mješanje da se šećer otopi. Ocijediti i spremiti u flaše.

 

 
Na vrh
Sponzorirani linkovi


Na vrh
Ivan View Drop Down
Odrastao grm
Odrastao grm
Avatar
Autor ljekovitog bilja

Pridružen: 24 Travanj 2007
Status: Offline
Bodovi: 1213
Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje Ivan Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 27 Siječanj 2008 u 10:59
Na vrh
Triša View Drop Down
Cvjetni guru
Cvjetni guru
Avatar
ZLATNI DONATOR

Pridružen: 04 Siječanj 2008
Lokacija: Rijeka
Status: Offline
Bodovi: 19699
Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje Triša Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 27 Siječanj 2008 u 17:16
Baš ti hvala, sok od cvijeta mi nije dobar , ali od bobica je fantastičan. Nisam mogla vjerovati da je to od iste biljke.
Ima dosta bazge u okolici Rijeka, pa možda tvoj recept posluži.
RIJEKA

"NEVERA S KVARNERA" odabrala "otok"
Na vrh
Šeflera View Drop Down
Trajnica
Trajnica
Avatar

Pridružen: 17 Siječanj 2008
Lokacija: Stankovo
Status: Offline
Bodovi: 2274
Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje Šeflera Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 28 Siječanj 2008 u 21:34
Da Vam i tu šapnem- probajte pohani cvijet od bazge- mrak!
Na vrh
Dalmax22 View Drop Down
Mladi grm
Mladi grm
Avatar

Pridružen: 17 Siječanj 2008
Status: Offline
Bodovi: 665
Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje Dalmax22 Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 28 Siječanj 2008 u 22:58
Nikad nisam probala sok od bobica. uvjek su govorili da su te bobice otrovne a kod nas se pravio samo od cvjetova.
Na vrh
Ivan View Drop Down
Odrastao grm
Odrastao grm
Avatar
Autor ljekovitog bilja

Pridružen: 24 Travanj 2007
Status: Offline
Bodovi: 1213
Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje Ivan Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 29 Siječanj 2008 u 06:53
Od bobica se može napraviti vino, koje je puno željeza, preporuča se slabokrvnima
Na vrh
prepelica View Drop Down
Upravo klijam
Upravo klijam


Pridružen: 12 Ožujak 2008
Lokacija: Croatia
Status: Offline
Bodovi: 149
Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje prepelica Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 14 Ožujak 2008 u 21:41
Pozdrav ekipi, nemojte odustati - uskoro će bazga cvjetati, napravite si sirup. Moja familija redovito radi sirup od cvijeta, pa su se već svi malo navukli (ili navikli na njega. Ugodan je, osvježava, a istovremeno čisti organizam. Ive
Na vrh
Dalmax22 View Drop Down
Mladi grm
Mladi grm
Avatar

Pridružen: 17 Siječanj 2008
Status: Offline
Bodovi: 665
Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje Dalmax22 Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 14 Ožujak 2008 u 22:35
Jel mi neko moze dat recept za vino od bazge?
Pravim taj sirup od cvjetova i uvjek nam bude malo tj. sve popijemo na eks a bobice dolaze poslje cvjetanja ili?
Nije mi bazga bas ovdje blizu ali kad odem na neki izlet zaustavimo se uz cestu i beremo.
Na vrh
Dalmax22 View Drop Down
Mladi grm
Mladi grm
Avatar

Pridružen: 17 Siječanj 2008
Status: Offline
Bodovi: 665
Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje Dalmax22 Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 14 Ožujak 2008 u 22:36
Dobro, nasla sam !
Na vrh
erikalan12 View Drop Down
Novo sjeme
Novo sjeme
Avatar

Pridružen: 12 Travanj 2008
Status: Offline
Bodovi: 4
Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje erikalan12 Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 12 Travanj 2008 u 22:27

Dali netko zna kako da presadim bazgu(htio bi od divlje presaditi-mozda mladicu-ili šta?kod sebe na selo)??

Na vrh
SilveK View Drop Down
Neukroćena biljka
Neukroćena biljka
Avatar

Pridružen: 16 Veljača 2008
Lokacija: .
Status: Offline
Bodovi: 4014
Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje SilveK Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 12 Travanj 2008 u 23:20
Bez problema, iskopaš mladicu u šumi i posadiš gdje želiš. Bazga je jako otporna, često se zakorijene i grančice bazge popikane u zemlju...

Inače, vjerojatno si zabunim otvorio dvaput jednu te istu temu. Valjda će jednu administrator maknuti..
Na vrh
administrator View Drop Down
administrator
administrator
Avatar
tata-mata foruma ©

Pridružen: 28 Siječanj 2007
Lokacija: Zlatna dolina
Status: Offline
Bodovi: 6910
Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje administrator Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 13 Travanj 2008 u 09:56

nije neki problem kao sto je Silvek rekla samo ju iskopas... pripazis da se sto manje korijenja osteti... iskopas malo vecu rupu newgo sto je korijen... moze malo se staviti i humusa ali nije potrebno i zakopase... malo nagazi da se zemlja stisne... i dobro zalije vodom... i to je to...

 
mislim da je najbolje vrijeme sada u proljece ili u jesen za presađivanje
Na vrh
erikalan12 View Drop Down
Novo sjeme
Novo sjeme
Avatar

Pridružen: 12 Travanj 2008
Status: Offline
Bodovi: 4
Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje erikalan12 Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 13 Travanj 2008 u 21:28
hvala Vam na savjetu!
Na vrh
Šeflera View Drop Down
Trajnica
Trajnica
Avatar

Pridružen: 17 Siječanj 2008
Lokacija: Stankovo
Status: Offline
Bodovi: 2274
Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje Šeflera Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 20 Travanj 2008 u 23:23
Još malo pa budite spremni i za bazgu! Ako vam se ne da raditi sirup od bazge koji je fenomenalan, naberite cvjetove i osušite ih za čaj. Jako je ukusan!
Na vrh
andrea01 View Drop Down
Cvjetni guru
Cvjetni guru
Avatar

Pridružen: 29 Svibanj 2007
Status: Offline
Bodovi: 5238
Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje andrea01 Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 20 Travanj 2008 u 23:35
Ali, jeli ti cvijet nakon sušenja ostane bijel ili ti požuti?
Čula sam da onaj koji požuti nije dobar za čajeve, ali nisam ustanovila zbog čega.
Ne sjećam se da smo je tako rano brali već... ili mi se samo čini!!!
Na vrh
Šeflera View Drop Down
Trajnica
Trajnica
Avatar

Pridružen: 17 Siječanj 2008
Lokacija: Stankovo
Status: Offline
Bodovi: 2274
Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje Šeflera Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 20 Travanj 2008 u 23:41
nije još procvala ne brini! Ali treba lagano skupljat boce za sirup!
Pravilo sušenja kojeg se ja držim je - sve što promjeni boju nakon sušenja nije dobro. Ono bilje koje je ostalo nepromjenjene boje je dobro sušeno!
Sušiti treba na tamnom i prozračnom mjestu bez vlage!

Cvijet se bere po suhom vremenu , najbolje u jutarnjim satima- bez rose!
Na vrh
andrea01 View Drop Down
Cvjetni guru
Cvjetni guru
Avatar

Pridružen: 29 Svibanj 2007
Status: Offline
Bodovi: 5238
Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje andrea01 Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 20 Travanj 2008 u 23:44
Da, da... za uvjete branja i sušenja znam, ali i taj smo uvjet mama i ja udovoljile, ali ipak cvijet bazge tako nismo uspjele osušiti. smile157
Na vrh
prepelica View Drop Down
Upravo klijam
Upravo klijam


Pridružen: 12 Ožujak 2008
Lokacija: Croatia
Status: Offline
Bodovi: 149
Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje prepelica Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 21 Travanj 2008 u 09:04
Nemrem prešutiti...
Sve bilje, pogotovo cvijet, treba brati nakon što prođe rosa, za suha i sunčana vremena, za cvijet bazge posebno vrijedi da se bere dok je još dio u pupovima, a NIKAKO kad se već počeo trusiti. Mogućnost žute boje osušena cvijeta  je zato što i dok je svjež, na nekim bazgama ne bude sasvim bijel, nego malo žućkast, ali bitno je da ne mijenja boju u toku sušenja. Druga važna stvar je da zadrži svoj jak i specifičan miris.
Čaj od bazgina cvijeta jedan je od najboljih za znojenje, pa u mješavini s jednakim dijelovima lipe i kamilice daje najbolji čaj protiv gripe, prehlade i visoke temperature. Pozdrav, Ive
Na vrh
xenia64 View Drop Down
Mladi grm
Mladi grm
Avatar

Pridružen: 27 Veljača 2008
Lokacija: Croatia
Status: Offline
Bodovi: 752
Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje xenia64 Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 21 Travanj 2008 u 22:19
Ja osušim cvjetove bazge i po zimi pravim sirup tako da prokuham cvjetove, prokuham vodu i šečer i procijedim unutra onaj čaj. dodam limunsku kiselinu ili limun kad se ohladi . Tako mi je jednostavnije jer nemam podrum za držanje velike količine boca sa sokom.
A sok od bobica je posebno zdrav. Obično ih miješam sa drugim voćem, kupinama, ciklom i sl. Samo se moraju prokuhati.  Probala sam ih ispasirati i dodati u pekmez od šljiva. Super je.
Na vrh
Ivan View Drop Down
Odrastao grm
Odrastao grm
Avatar
Autor ljekovitog bilja

Pridružen: 24 Travanj 2007
Status: Offline
Bodovi: 1213
Opcije poruke Opcije poruke   Hvala (0) Hvala(0)   Citiranje Ivan Citiranje  OdgovoriOdgovor Direktni link do posta Objavljeno: 22 Travanj 2008 u 09:48
sok i čaj od bazge bi trebali piit ljudi mojih godina za  svoje probleme smile43
Na vrh
 Odgovori Odgovori Stranica  123 4>
  Prosljedi temu   

Pređi na drugi forum Forumska ovlaštenja View Drop Down

Forum Software by Web Wiz Forums® version 10.15
Copyright ©2001-2013 Web Wiz Ltd.

Stranica je generirana u 0,219 sekundi.