Bazga – Sambucus ssp |
Odgovori 
|
Stranica 123 4> |
| Korisnik | |
shasha 
Cvjetni guru 
Pridružen: 25 Ožujak 2007 Status: Offline Bodovi: 11064 |
 Opcije poruke
 Hvala(0)
 Citiranje Odgovor
 Tema: Bazga – Sambucus sspObjavljeno: 27 Siječanj 2008 u 10:14 |
|
Ovdje sve,zahvaljujući Ivanu,lijepo piše http://www.cvijet.info/savjeti/kategorije/11/savjet/152.aspx No ja ću nadodati meni omiljene sokove od bazge ibazginih bobica.Mislim da svi mi i bazgu,uz čaj,najviše znamo po soku.pa evo..... SOK OD BAZGINIH BOBICA
3l.vode i 45dag.bazginih bobica kuhati 1sat.Propasirati i dodati 3kg.šećera.
To kuhati 20-ak minuta i dodati 60g.limunske kiseline.Ja dodam umijesto imunske kiseline sok limuna.Naravno da njega puno više treba(10ak limuna) no meni je bolje.
I to je to[IMG]http://www.cvijet.info/forum/smileys/smiley2.gif" height="17" width="17" align="absmiddle" alt="Wink" />
SOK OD CVIJETA BAZGE
60cvjetova potopiti u 4l.vode i ostaviti 24 sata.
Ocijediti i dodati 4kg.šećera i 10dag.limunske kiseline(ili sok limuna,barem 3kg limuna),i sok od 4limuna.
Ostaviti da stoji još 24 sata,uz povremeno mješanje da se šećer otopi. Ocijediti i spremiti u flaše.
|
|
 |
|
| Sponzorirani linkovi | |
|
|
|
Ivan
Profil člana
Pošaljite privatnu poruku
Pronađi poruke člana
Poseti WEB site člana
Dodaj na listu prijatelja
Odrastao grm 
Autor ljekovitog bilja Pridružen: 24 Travanj 2007 Status: Offline Bodovi: 1213 |
Opcije poruke
Hvala(0)
Citiranje Odgovor
Objavljeno: 27 Siječanj 2008 u 10:59 |
|
|
|
|
|
Triša
Cvjetni guru
ZLATNI DONATOR Pridružen: 04 Siječanj 2008 Lokacija: Rijeka Status: Offline Bodovi: 19699 |
Opcije poruke
Hvala(0)
Citiranje Odgovor
Objavljeno: 27 Siječanj 2008 u 17:16 |
|
Baš ti hvala, sok od cvijeta mi nije dobar , ali od bobica je fantastičan. Nisam mogla vjerovati da je to od iste biljke.
Ima dosta bazge u okolici Rijeka, pa možda tvoj recept posluži.
|
|
|
RIJEKA
"NEVERA S KVARNERA" odabrala "otok" |
|
|
|
|
Šeflera
Trajnica 
Pridružen: 17 Siječanj 2008 Lokacija: Stankovo Status: Offline Bodovi: 2274 |
Opcije poruke
Hvala(0)
Citiranje Odgovor
Objavljeno: 28 Siječanj 2008 u 21:34 |
|
Da Vam i tu šapnem- probajte pohani cvijet od bazge- mrak!
|
|
|
|
|
Dalmax22
Mladi grm
Pridružen: 17 Siječanj 2008 Status: Offline Bodovi: 665 |
Opcije poruke
Hvala(0)
Citiranje Odgovor
Objavljeno: 28 Siječanj 2008 u 22:58 |
|
Nikad nisam probala sok od bobica. uvjek su govorili da su te bobice otrovne a kod nas se pravio samo od cvjetova.
|
|
|
|
|
Ivan
Profil člana
Pošaljite privatnu poruku
Pronađi poruke člana
Poseti WEB site člana
Dodaj na listu prijatelja
Odrastao grm
Autor ljekovitog bilja Pridružen: 24 Travanj 2007 Status: Offline Bodovi: 1213 |
Opcije poruke
Hvala(0)
Citiranje Odgovor
Objavljeno: 29 Siječanj 2008 u 06:53 |
|
Od bobica se može napraviti vino, koje je puno željeza, preporuča se slabokrvnima
|
|
|
|
|
prepelica
Upravo klijam 
Pridružen: 12 Ožujak 2008 Lokacija: Croatia Status: Offline Bodovi: 149 |
Opcije poruke
Hvala(0)
Citiranje Odgovor
Objavljeno: 14 Ožujak 2008 u 21:41 |
|
Pozdrav ekipi, nemojte odustati - uskoro će bazga cvjetati, napravite si sirup. Moja familija redovito radi sirup od cvijeta, pa su se već svi malo navukli (ili navikli na njega. Ugodan je, osvježava, a istovremeno čisti organizam. Ive
|
|
|
|
|
Dalmax22
Mladi grm
Pridružen: 17 Siječanj 2008 Status: Offline Bodovi: 665 |
Opcije poruke
Hvala(0)
Citiranje Odgovor
Objavljeno: 14 Ožujak 2008 u 22:35 |
|
Jel mi neko moze dat recept za vino od bazge?
Pravim taj sirup od cvjetova i uvjek nam bude malo tj. sve popijemo na eks a bobice dolaze poslje cvjetanja ili? Nije mi bazga bas ovdje blizu ali kad odem na neki izlet zaustavimo se uz cestu i beremo. |
|
|
|
|
Dalmax22
Mladi grm
Pridružen: 17 Siječanj 2008 Status: Offline Bodovi: 665 |
Opcije poruke
Hvala(0)
Citiranje Odgovor
Objavljeno: 14 Ožujak 2008 u 22:36 |
|
Dobro, nasla sam !
|
|
|
|
|
erikalan12
Novo sjeme 
Pridružen: 12 Travanj 2008 Status: Offline Bodovi: 4 |
Opcije poruke
Hvala(0)
Citiranje Odgovor
Objavljeno: 12 Travanj 2008 u 22:27 |
|
Dali netko zna kako da presadim bazgu(htio bi od divlje presaditi-mozda mladicu-ili šta?kod sebe na selo)?? |
|
|
|
|
SilveK
Neukroćena biljka
Pridružen: 16 Veljača 2008 Lokacija: . Status: Offline Bodovi: 4014 |
Opcije poruke
Hvala(0)
Citiranje Odgovor
Objavljeno: 12 Travanj 2008 u 23:20 |
|
Bez problema, iskopaš mladicu u šumi i posadiš gdje želiš. Bazga je jako otporna, često se zakorijene i grančice bazge popikane u zemlju...
Inače, vjerojatno si zabunim otvorio dvaput jednu te istu temu. Valjda će jednu administrator maknuti.. |
|
|
|
|
administrator
Profil člana
Pošaljite privatnu poruku
Pronađi poruke člana
Poseti WEB site člana
Dodaj na listu prijatelja
administrator
tata-mata foruma © Pridružen: 28 Siječanj 2007 Lokacija: Zlatna dolina Status: Offline Bodovi: 6910 |
Opcije poruke
Hvala(0)
Citiranje Odgovor
Objavljeno: 13 Travanj 2008 u 09:56 |
|
nije neki problem kao sto je Silvek rekla samo ju iskopas... pripazis da se sto manje korijenja osteti... iskopas malo vecu rupu newgo sto je korijen... moze malo se staviti i humusa ali nije potrebno i zakopase... malo nagazi da se zemlja stisne... i dobro zalije vodom... i to je to... mislim da je najbolje vrijeme sada u proljece ili u jesen za presađivanje
|
|
|
|
|
erikalan12
Novo sjeme
Pridružen: 12 Travanj 2008 Status: Offline Bodovi: 4 |
Opcije poruke
Hvala(0)
Citiranje Odgovor
Objavljeno: 13 Travanj 2008 u 21:28 |
|
hvala Vam na savjetu!
|
|
|
|
|
Šeflera
Trajnica
Pridružen: 17 Siječanj 2008 Lokacija: Stankovo Status: Offline Bodovi: 2274 |
Opcije poruke
Hvala(0)
Citiranje Odgovor
Objavljeno: 20 Travanj 2008 u 23:23 |
|
Još malo pa budite spremni i za bazgu! Ako vam se ne da raditi sirup od bazge koji je fenomenalan, naberite cvjetove i osušite ih za čaj. Jako je ukusan!
|
|
|
|
|
andrea01
Cvjetni guru
Pridružen: 29 Svibanj 2007 Status: Offline Bodovi: 5238 |
Opcije poruke
Hvala(0)
Citiranje Odgovor
Objavljeno: 20 Travanj 2008 u 23:35 |
|
Ali, jeli ti cvijet nakon sušenja ostane bijel ili ti požuti?
Čula sam da onaj koji požuti nije dobar za čajeve, ali nisam ustanovila zbog čega. Ne sjećam se da smo je tako rano brali već... ili mi se samo čini!!! |
|
|
|
|
Šeflera
Trajnica
Pridružen: 17 Siječanj 2008 Lokacija: Stankovo Status: Offline Bodovi: 2274 |
Opcije poruke
Hvala(0)
Citiranje Odgovor
Objavljeno: 20 Travanj 2008 u 23:41 |
|
nije još procvala ne brini! Ali treba lagano skupljat boce za sirup!
Pravilo sušenja kojeg se ja držim je - sve što promjeni boju nakon sušenja nije dobro. Ono bilje koje je ostalo nepromjenjene boje je dobro sušeno! Sušiti treba na tamnom i prozračnom mjestu bez vlage! Cvijet se bere po suhom vremenu , najbolje u jutarnjim satima- bez rose! |
|
|
|
|
andrea01
Cvjetni guru
Pridružen: 29 Svibanj 2007 Status: Offline Bodovi: 5238 |
Opcije poruke
Hvala(0)
Citiranje Odgovor
Objavljeno: 20 Travanj 2008 u 23:44 |
|
Da, da... za uvjete branja i sušenja znam, ali i taj smo uvjet mama i ja udovoljile, ali ipak cvijet bazge tako nismo uspjele osušiti.
|
|
|
|
|
prepelica
Upravo klijam
Pridružen: 12 Ožujak 2008 Lokacija: Croatia Status: Offline Bodovi: 149 |
Opcije poruke
Hvala(0)
Citiranje Odgovor
Objavljeno: 21 Travanj 2008 u 09:04 |
|
Nemrem prešutiti...
Sve bilje, pogotovo cvijet, treba brati nakon što prođe rosa, za suha i sunčana vremena, za cvijet bazge posebno vrijedi da se bere dok je još dio u pupovima, a NIKAKO kad se već počeo trusiti. Mogućnost žute boje osušena cvijeta je zato što i dok je svjež, na nekim bazgama ne bude sasvim bijel, nego malo žućkast, ali bitno je da ne mijenja boju u toku sušenja. Druga važna stvar je da zadrži svoj jak i specifičan miris. Čaj od bazgina cvijeta jedan je od najboljih za znojenje, pa u mješavini s jednakim dijelovima lipe i kamilice daje najbolji čaj protiv gripe, prehlade i visoke temperature. Pozdrav, Ive |
|
|
|
|
xenia64
Mladi grm
Pridružen: 27 Veljača 2008 Lokacija: Croatia Status: Offline Bodovi: 752 |
Opcije poruke
Hvala(0)
Citiranje Odgovor
Objavljeno: 21 Travanj 2008 u 22:19 |
|
Ja osušim cvjetove bazge i po zimi pravim sirup tako da prokuham cvjetove, prokuham vodu i šečer i procijedim unutra onaj čaj. dodam limunsku kiselinu ili limun kad se ohladi . Tako mi je jednostavnije jer nemam podrum za držanje velike količine boca sa sokom.
A sok od bobica je posebno zdrav. Obično ih miješam sa drugim voćem, kupinama, ciklom i sl. Samo se moraju prokuhati. Probala sam ih ispasirati i dodati u pekmez od šljiva. Super je.
|
|
|
|
|
Ivan
Profil člana
Pošaljite privatnu poruku
Pronađi poruke člana
Poseti WEB site člana
Dodaj na listu prijatelja
Odrastao grm
Autor ljekovitog bilja Pridružen: 24 Travanj 2007 Status: Offline Bodovi: 1213 |
Opcije poruke
Hvala(0)
Citiranje Odgovor
Objavljeno: 22 Travanj 2008 u 09:48 |
|
sok i čaj od bazge bi trebali piit ljudi mojih godina za svoje probleme
|
|
|
|
|
Odgovori
|
Stranica 123 4> |
Tweet
|
| Pređi na drugi forum | Forumska ovlaštenja Vi ne možete objavljivati nove teme na ovom forumu Vi ne možete odgovarati na teme Vi ne možete brisati vaše poruke Vi ne možete urediti svoje poruke Vi ne možete dodati anketu Vi ne možete glasati u anketi |
Opcije teme