Čajne gljive

Čajna gljiva je naime vrsta bakterije koja stajanjem u čaju fermentacijom proizvede izvrstan ,osvježavajuć i zdrav sok. Zovu ju još i KOMBUCHA.

U temi mliječne gljive sam pisala o mliječnoj gljivi koju imam ,a ova je isto tako slična po djelovanju,samo je drugačija izgledom i tekučini u kojoj stoji.

Naime "gljiva"izgleda kao palačinka ,stoji u crnom ili zelenom ćaju koji se procijedi kroz plastičnu cjediljku ,a gljivu treba dobro isprati u mlakoj vodi može se dirati rukama(samo moraju biti higijenski čiste),i taj sok držati u frižideru,i po potrebi ili želji piti .Izvrstan je !!!

Ja ju imam i pre zadovoljna sam s njom,imam ju i za podjeliti.

Naime koliko sam primjetila(na netu) puno njih čajnu i mljijećnu gljivu prodaju i to od 150-200kn. Po meni to nije u redu jer to su gljive koje se prenose tj.poklanjaju jer služe zdravlju.Takvo nešto nikad nebih mogla nekom naplatiti. Ako mogu nekom pomoči ja ću pomoći ako ne neču na nekom zarađivati.

Imate li ju ,kako vam se čini ,kakvi su vaš dojmovi i mišljenje o njoj?

Ma da ,istina  ! al ja pazim tako da je sve u redu ,još nismo zvali majstora
 to isto kažu i za kefirnu gljivu da se treba paziti da ne upadne u odvod!

Ma jesu ,jesu pod temom predstavite se čak sam dobila i lijepi buket ruža.
Hvala na dobrodošlici ,i ja se nadam da ćemo se ugodno družiti na ovom forumu

Da oživimo temu? Ja imam kombuchu negdje u špajzi osušenu. Kad smo adaptirali kuću, osušila sam je jer nisam imala uvjete za njeno održavanje. Onda sam zaboravila na nju. Ako nekome treba, pronaći ću je i revitalizirati. Već sam jednom to radila. Bila je suha nekih 5 godina i opet oživjela. Nasljedila sam je od mame, a ni ja nisam više mlada

Upravo sam i ja nedavno postala vlasnica ove korisne i ljekovite gljive Kombuche!

Gorane, ovo što ja imam nije kefirna već čajna gljiva. Da ne bi bilo zabune, ne treba mješati ove dvije gljive, jer nisu iste. Također nedavno sam saznala i za vodenu kefir gljivu no o tome ćemo jednom drugom prilikom. Čajna gljiva Kombucha je kultura kako joj i sam naziv kaže, gljiva koja živi u čaju.

Prva tura čaja je danas popijena. Mada ima neki specifičan i za nas pomalo čudan miris, moram priznati napitak je fenomenalan!

Ovo su moje mlade Kombuche...

monstera nje mi jasno o kakvim odvodima pišeš.

ja sa tom gljivom imam veliko iskustvo i sada ju imam osušenu i nisam još čula da bi ona nešto napravila u odvodu,nije mi jasno, narasla bi?što li?
njoj za rast i stvaranje ljekovitog čaja trebaju isti uvjeti kao čovjeku.