monsterin eko povrtnjak

 Više nisu lijepe kao iz prvih tura, al još su iskoristive..

 Hvala Arčik...Trudim se koliko mogu i koliko znam...a kako sam već 15g. u tome svemu, mislim da moje iskustvo baš i nije tako malo iako još uvjek učim i težim napredovati još, još i još....nikad dosta toga, uvjek se nešto novo događa, uvjek nešto novo ima...Što se Kiwana tiče, sije se u teglice ili čašice u zatvoren prostor, pa kad vrijeme to omogućava, presađuje se van
(isto kao i krastavci) samo što kiwano voli biti na mreži, dok krastavci mogu a i ne moraju nužno biti na mreži.  Jedina mana mu je ta što ima jako kasnu vegetaciju, dugo mu treba da krene. Koristi se tako što se jede kao voće ali i kao povrće, iako najviše dominira kao voće.....može se jesti sam ili u nekoj voćnoj salati a najviše se koristi za aromatiziranje vode, kao sok ili kao sirup....Dok je kod nas još uvjek relativno rijetka pojava, stranci ga naprosto obožavaju i jako puno ga pojedu.


Evo i ja baš planiram po prvi puta praviti sirup od njega i nadam se da će biti jako fin kao i svi moji ostali "nekuhani " voćni, biljni i cvjetni sirupi, odnosno sokovi..

monstera ti si stvarno žena zmaj...kako samo uspevaš sve da stigneš...plodovi su ti savršeni...kad bi po čitav dan obilazila pijacu, ne bih našla ovako prelepo povrće...
za kiwano, nemam komentar...fantazija...

kako se sadi...gde si našla seme (ako se seje)...i kako ga upotrebljavaš...

 Hvala Andina !   Evo još sam u spremanju zimnice... A pivo od đumbira, osim što je zbilja osvježavajuće ujedno je i jako ljekovito, bilo ljeti ili zimi... ljeti zbog osvježenja, a zimi je dobro naročito tko ima hladne ruke i noge. Također đumbir je dobar kod prehlade, gripe, reumatizma, bolova u kralježnici..No da ne nabrajam dalje evo recept:
 
Potrebno je : Jedan srednji korijen đumbira ( ovisno koliko tko ljuto voli, može biti i manji, ne valja pretjerivati s ljutinom)
 šalica šećera 2dcl
jedan limun
 jedan suhi kvasac
1-2l hladne vode

U stakleni vrč koji ima poklopac ( može i plastični vrč al mislim da je bolji stakleni )  usuti šećer i kvasac, iscijediti limun i uliti vodu.
Sve skupa promješati i ostaviti 24h ( može i kraće jer kvasac vrlo brzo "pojede" šećer pa ako nije dovoljno slatko više sliči na vino, meni osobno je bolja slađa verzija baš kao Pan pivo s limunom )
 Fermentacija se zaustavlja tako što nakon određene mjere koja nam odgovara stavimo pivo u frižider na hladno.

Jedna važna napomena, ni u kom slučaju ne treba jako zatvarati bocu ili u čemu smo već složili svoje pivo jer su plinovi toliko jaki da bi vrlo lako moglo doći do eksplozije. Bez obzira na to što je netko pitao: " Pa zar onda neće moje pivo ishlapiti? " - Ne neće ishlapiti, provjereno od moje strane, nekoliko puta napravljeno, isprobano, ništa neće ishlapiti, a učinak mjehurića je isti baš kao i kod pravog piva...

     Eto tko će se odvažiti i probati napraviti, Sretno i Uzdravlje ! 

 A šteta kad ti ne mogu poslati pp jer nemaš dovoljno bodova za to..

  Hvala Bilo  Nakon raznih info i vaganja što je dobro, a što ne ....Ne  koristim više BE u te namjene, iako ga pravim. Rekla bih ti nešto, ali ovdje nažalost ne smijem reklamirati...