Samoniklo jestivo bilje

..ili se sagnuti i pomirisati.... mirišeee  :))))))))))))))) ja volim češnjak....
ajde andrea01 kad budeš brala ako ti bude zgodno poslikaj ga.... ima ih više varijateta medvjeđeg luka a i zavisi od sjemena/genotipa koje raste na tom području i zemlje..baš me zanima kakv je kod vas... :)

gledam i rastu mi zazubice :))))))))))))))))))))))))))))))).... morati ću ja uhvatiti vremena i otići na moje mjesto zločina vidjeti kakva je sada situacije, ono su bili prvi proljeti primjerci a sada je vjerujem sasvim drugačije..... al vremena ni od kuda...na kompu imam masu toga za završiti pa ću se srasti sa stolicom... :(

... bome je krasan :)))))))))))))))) i on i okolno bilej,.)

Ta biljka čiji listovi sliče đurđicama je izvrsna, Jagoda mi je objasnila da se kod nas zove srijemuš ili crijemuš, donijela mi pun najlon, skuhala sam prvi dan samo repiće ko šparoge s jajima, a drugi dan s krumpirom, kao blitvu, meni je bolje nego blitva, izvrsn i ukusna biljka. Gore u Skradniku zovu je nekako drugačije, a kad su još krave hodale po zemlji, morali su jako paziti da se ne najedu toga, jer je poslije mlijeko smrdilo na luk.

Podizem temu (ni trazilica je nije uspjela naci!)

Na internetu postoji veliki broj video snimaka (Sergei Boutenko, Green Deane, etc) o samoniklom jestivom bilju diljem svijeta, ali nema ih bas o bilju s ovih podrucja. Isto tako postoji mnostvo knjiga i enciklopedija, ali rijetko se usudimo uzeti njihove crteze ili fotografije kao reference tako da je osobno iskustvo i fotografije forumasa izuzetno dragocjeno.

Ako naidjete na nesto u prirodi i uspijete fotografirati, molim vas stavite to ovdje i opisite kako ste tu biljku koristili (osobno preferiram sirovo, ali mnogi vole kuhano pa javljajte sve).

Da, to je tušt, 100%.
Često ga jedem u rano proljeće.

a evo me ovdje vidi koliko velikog tušca čistim za našu salatu:

.....bora,  ja  sam  sa  mora,  ne  znam  nista  o  srijemuzu....

....kako je  jesen  bila  klim.   povoljna  brala  sam  kostric i  mjesala  sa   blitvom...vrlo  ukusno....

....momentalno  ga  nema  tj.   vrlo   malo....

 

 

.....Fermina  poslikaj  taj  nas  srijemus  kad  stignes...