Samoniklo jestivo bilje

....druga  vrsta  luka  -  mozda  cak   cesna...nisam  pomirisala....ima  njezno  rozikaste  cvatove,  zbijenije  i  cvrscu  stabljiku....???

Vjerujem da su mnogi od vas upoznati s obitelji Boutenko. Sergejeve snimke su mi uvijek bile zanimljive, a sad je napravio i iPhone aplikaciju o samoniklom jestivom bilju: http://greensmoothiesblog.com/wild-edibles/
:)

It's time!
:)


Happiness by Antonia Oceana, on Flickr

 :)))  ajde ti to poslikaj ;))) znaš da mi kaskamo za tvojim tropima po 2 mj bar pa da bar u slikama uživamo ako ne u okusu :)))

mislim da sam ja negdje stavila slike toga srijemuša ako msilimo na isti... list širok na najširem dijelu cca 1-1,5 prsta :) i u svemu je isti onom koji je više na kontinentu ali je puno manji i list je uži na način da nema tako "obao trbuh"-recimo širina na najširem dijelu .....   hm....čak je imani teško shvatiit šta sam napisala... :)))))))))))))))))))))))))))))

.....Fermina  poslikaj  taj  nas  srijemus  kad  stignes...

.....bora,  ja  sam  sa  mora,  ne  znam  nista  o  srijemuzu....

....kako je  jesen  bila  klim.   povoljna  brala  sam  kostric i  mjesala  sa   blitvom...vrlo  ukusno....

....momentalno  ga  nema  tj.   vrlo   malo....

 

 

a evo me ovdje vidi koliko velikog tušca čistim za našu salatu:

Da, to je tušt, 100%.
Često ga jedem u rano proljeće.

Podizem temu (ni trazilica je nije uspjela naci!)

Na internetu postoji veliki broj video snimaka (Sergei Boutenko, Green Deane, etc) o samoniklom jestivom bilju diljem svijeta, ali nema ih bas o bilju s ovih podrucja. Isto tako postoji mnostvo knjiga i enciklopedija, ali rijetko se usudimo uzeti njihove crteze ili fotografije kao reference tako da je osobno iskustvo i fotografije forumasa izuzetno dragocjeno.

Ako naidjete na nesto u prirodi i uspijete fotografirati, molim vas stavite to ovdje i opisite kako ste tu biljku koristili (osobno preferiram sirovo, ali mnogi vole kuhano pa javljajte sve).